炒年糕
香辣软糯,口感超好 |
【食材与调料】
【主料】年糕条15条 |
【辅料】包菜50g,胡萝卜60g,洋葱100g,高汤200ml,番茄酱40g,年糕酱45g |
【制作步骤】
1.1.高汤和年糕酱下锅化开 | 2.2.放入年糕条闷煮约2~3分钟,放一勺番茄酱 | 3.3.放入备好的蔬菜翻炒后出锅,要留部分汤汁 | 4.4.撒上黑白芝麻点缀 |
【炒年糕做法小贴士】
小贴士出锅时带汤,撒少量黑白芝麻 |
香辣软糯,口感超好 |
【主料】年糕条15条 |
【辅料】包菜50g,胡萝卜60g,洋葱100g,高汤200ml,番茄酱40g,年糕酱45g |
1.1.高汤和年糕酱下锅化开 | 2.2.放入年糕条闷煮约2~3分钟,放一勺番茄酱 | 3.3.放入备好的蔬菜翻炒后出锅,要留部分汤汁 | 4.4.撒上黑白芝麻点缀 |
小贴士出锅时带汤,撒少量黑白芝麻 |