炒面
【食材与调料】
【主料】面条500g |
| 【辅料】甘蓝半个，洋葱半个，酱油适量，蚝油适量，蒜3瓣，鸡蛋2个，剁椒1勺，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.甘蓝洗净切丝 |
 | 2.洋葱切丝 |
 | 3.鸡蛋打散炒熟 |
 | 4.蒜切沫放入碗中加入适量水 |
 | 5.锅中放油放剁椒炒香 |
 | 6.然后放洋葱丝炒香 |
 | 7.放入甘蓝丝翻炒 |
 | 8.加入酱油和蚝油翻炒均匀 |
 | 9.放入细面条盖上锅盖小火闷5分钟 |
 | 10.最后淋入蒜水翻炒均匀 |
【炒面做法小贴士】
【主料】面条500g |
| 【辅料】甘蓝半个，洋葱半个，酱油适量，蚝油适量，蒜3瓣，鸡蛋2个，剁椒1勺，油适量 |
| 1.甘蓝洗净切丝 |
| 2.洋葱切丝 |
| 3.鸡蛋打散炒熟 |
| 4.蒜切沫放入碗中加入适量水 |
| 5.锅中放油放剁椒炒香 |
| 6.然后放洋葱丝炒香 |
| 7.放入甘蓝丝翻炒 |
| 8.加入酱油和蚝油翻炒均匀 |
| 9.放入细面条盖上锅盖小火闷5分钟 |
| 10.最后淋入蒜水翻炒均匀 |
