炒花生

01-04 投稿:蔡阿龙
在烧锅里炒花生要不停的翻炒,而且现在天气实在太热了,在煤气火面前炒花生,伙夫不干,这下电饼铛派上用场了,方便又不糊重要的是不热。

【食材与调料】
【主料】花生250g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
炒花生 1.电饼铛预热3分钟后,放入适量的油(现在推崇健康饮食,所以放的油少)
炒花生 2.花生洗净,放入热好的电饼铛,铺平,可以菜单选定花生(花生菜单就8分钟,不够),也可以直接选择时间,20分钟左右
炒花生 3.盖上锅盖
炒花生 4.过几分钟,打开锅盖,翻动一下,反复几次
炒花生 5.尝一下,差不多就可以出锅了,凉一下就脆了

【炒花生做法小贴士】
少油,健康,不上火。

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