飞饼版蛋挞
| 经常看见姐妹们用印度飞饼做各种点心，可是却从来没有见过印度飞饼长啥模样。逛超市的时候偶然看见了这个东西，马上买了好几包，呵呵，这下可以做好多东西了。 |
【食材与调料】
| 【主料】印度飞饼2片 |
| 【辅料】鸡蛋黄1个，牛奶100g，绵白糖30g，炼乳适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备原料，飞饼，牛奶，鸡蛋，糖粉，炼乳 |
 | 2.牛奶倒入碗中 |
 | 3.加入糖粉 |
 | 4.加入炼乳 |
 | 5.加入一个蛋黄拌匀 |
 | 6.过筛 |
 | 7.将两块飞饼重叠，擀爆一些 |
 | 8.卷起来 |
 | 9.分割成等分的剂子 |
 | 10.每两个剂子重叠，擀成中间薄周围厚的圆片 |
 | 11.做好的塔皮按在模具里，边缘高出模具一点 |
 | 12.倒入塔液七分满 |
 | 13.烤箱200度预热，中层20分钟 |
【飞饼版蛋挞做法小贴士】
| 塔皮烤好之后会回缩，所以要高出模具一点哦。 |
