炒干豇豆
老家带来了一些干菜,其中就有这干豇豆,晚上炒些来下饭,挺好的。 |
【食材与调料】
【主料】干豇豆250g |
【辅料】油适量,盐适量,青尖椒适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.干豇豆洗净 | |
2.干豇豆切小段 | |
3.小葱切段 | |
4.大蒜拍碎 | |
5.热锅内放些猪油 | |
6.倒入大蒜炒香 | |
7.倒入青尖椒 | |
8.加少许盐在青尖椒上炒香 | |
9.倒入干豇豆和辣椒一起炒 | |
10.加少许水焖一下 | |
11.加小葱和盐翻炒几下起锅 |
【炒干豇豆做法小贴士】
要多加大蒜炒起来才好吃 |
老家带来了一些干菜,其中就有这干豇豆,晚上炒些来下饭,挺好的。 |
【主料】干豇豆250g |
【辅料】油适量,盐适量,青尖椒适量,小葱适量 |
1.干豇豆洗净 | |
2.干豇豆切小段 | |
3.小葱切段 | |
4.大蒜拍碎 | |
5.热锅内放些猪油 | |
6.倒入大蒜炒香 | |
7.倒入青尖椒 | |
8.加少许盐在青尖椒上炒香 | |
9.倒入干豇豆和辣椒一起炒 | |
10.加少许水焖一下 | |
11.加小葱和盐翻炒几下起锅 |
要多加大蒜炒起来才好吃 |