炒大白菜

01-04 投稿:zhuyu1
大白菜是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津,利尿通便,清热解毒之功。大白菜含有蛋白质,脂肪,多种维生素和钙,磷等矿物质及大量粗纤维,是非常好的蔬菜。

【食材与调料】
【主料】大白菜300g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
炒大白菜 1.备用的大白菜
炒大白菜 2.大白菜叶子一片片剥开清洗干净
炒大白菜 3.切段备用
炒大白菜 4.油锅加热,倒入大白菜
炒大白菜 5.加适量盐翻炒
炒大白菜 6.加适量水
炒大白菜 7.烧二三分钟
炒大白菜 8.装入盘中,加入些许葱花

【炒大白菜做法小贴士】
大白菜不要炒太久,太烂了不好吃。

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