炒春笋
| 赶早集时买了个春笋，这是爸爸喜欢的菜。做为常年生活在北方的半个南方人来说，正好借机品偿一下南方美食。 |
【食材与调料】
【主料】春笋1个，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，葱末适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.春笋剥去外皮洗净。 |
 | 2.切成片。 |
 | 3.五花肉切片，葱切末备用。 |
 | 4.锅中倒入底油，油热下葱末爆香。 |
 | 5.下五花肉煸炒。 |
 | 6.炒至五花肉变色，倒入生抽。 |
 | 7.下春笋，炒至春笋变软入味，加鸡精即可盛出。 |
【炒春笋做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 赶早集时买了个春笋，这是爸爸喜欢的菜。做为常年生活在北方的半个南方人来说，正好借机品偿一下南方美食。 |
【主料】春笋1个，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，葱末适量，鸡精适量 |
| 1.春笋剥去外皮洗净。 |
| 2.切成片。 |
| 3.五花肉切片，葱切末备用。 |
| 4.锅中倒入底油，油热下葱末爆香。 |
| 5.下五花肉煸炒。 |
| 6.炒至五花肉变色，倒入生抽。 |
| 7.下春笋，炒至春笋变软入味，加鸡精即可盛出。 |
| 小贴士无 |
