炒菜芯
| 用油炒一下再加点水煮一下，盖上锅盖后，菜不易变色。 |
【食材与调料】
【主料】菜芯适量 |
| 【辅料】盐适量，耗油适量，油适量，大蒜少量 |
【制作步骤】
 | 1.准备油、盐、菜芯、耗油和少量水 | 2.把菜芯和大蒜处理好 | 3.把油煮沸后把菜倒入 | 4.炒到半熟时加盐和水和耗油 | 5.再翻炒几下等水煮沸即可 |
【炒菜芯做法小贴士】
| 用油炒一下再加点水煮一下，盖上锅盖后，菜不易变色。 |
【主料】菜芯适量 |
| 【辅料】盐适量，耗油适量，油适量，大蒜少量 |
| 1.准备油、盐、菜芯、耗油和少量水 | 2.把菜芯和大蒜处理好 | 3.把油煮沸后把菜倒入 | 4.炒到半熟时加盐和水和耗油 | 5.再翻炒几下等水煮沸即可 |
