蔬菜粥

01-23 投稿:紫韵千千
蔬菜粥少油少盐清淡美味,而且营养丰富,最适合当早餐。

【食材与调料】

【主料】大米100g,玉米粒半碗,菜芯半碗
【辅料】食用油适量,盐适量,清水适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
蔬菜粥 1.大米洗净加入少许盐和食用油拌匀,腌制10分钟。
蔬菜粥 2.锅内加入适量清水。
蔬菜粥 3.盖上盖子煲滚。
蔬菜粥 4.然后加入腌制过的大米,大火煲滚转小火煲半小时左右。
蔬菜粥 5.等大米变浓稠软绵,这时大米粥就熬好了。
蔬菜粥 6.准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒(忘拍了)
蔬菜粥 7.盛适量大米粥入小锅内煮沸。
蔬菜粥 8.加入玉米粒。
蔬菜粥 9.再加入菜芯粒和胡萝卜粒。
蔬菜粥 10.煮至胡萝卜变软后,加入适量的盐。
蔬菜粥 11.最后煮至盐融化即可食用。

【蔬菜粥做法小贴士】
小贴士大米加盐和食用油腌制一下,熬起来更容易浓稠软绵。

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