猪肉炒菜芯
| 菜芯含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。而且对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血，很有帮疗功效。【猪肉炒菜芯】简单的做法，好吃下饭。。。 |
【食材与调料】
【主料】菜芯235g，猪肉140g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：菜芯（已洗净）、猪肉（已切） |
 | 2.将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。 |
 | 4.接着，加适量的料酒。 |
 | 5.加适量的生抽。 |
 | 6.翻炒一下。 |
 | 7.然后，合入切好的菜芯翻炒翻炒至熟。 |
 | 8.最后，加适量的盐。 |
 | 9.调味炒匀，即可。 |
【猪肉炒菜芯做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
