茶树菇蒸牛肉

01-09 投稿:小瑜儿_qz
炒牛肉吃多了,今天换换口味,蒸牛肉。原汁原味,更鲜甜不热气。大家也可以试一试哦,做法并不难呢,而且味道十分美味。

【食材与调料】
【主料】牛肉200g,茶树菇200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,姜适量,嫩肉粉适量

【制作步骤】
茶树菇蒸牛肉 1.牛肉用姜丝、油、嫩肉粉腌制半小时左右
茶树菇蒸牛肉 2.茶树菇切去蒂
茶树菇蒸牛肉 3.洗净装盘
茶树菇蒸牛肉 4.上面铺上牛肉
茶树菇蒸牛肉 5.均匀撒上盐和少许酱油
茶树菇蒸牛肉 6.大火隔水蒸十五分钟左右即可

【茶树菇蒸牛肉做法小贴士】
小贴士把菇放下面能更好地吸收牛肉的鲜味。

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