草莓酱
到了草莓大量上市的季节,我都喜欢买来一些,煮成果酱,冷冻在冰箱中慢慢吃,味道超好。 |
【食材与调料】
【主料】草莓1000g |
【辅料】白糖350g |
【制作步骤】
1.买来的草莓摘洗干净 | |
2.每个草莓用刀切成两半 | |
3.加入白糖 | |
4.拌匀后腌2个小时 | |
5.把腌好的草莓放进火上,开始煮 | |
6.要边煮边搅拌,免得糊底,一直煮到浓稠,比平时吃的果酱稀一些即可(放凉后还会再浓稠一些) | |
7.装进瓶中即可 |
【草莓酱做法小贴士】
小贴士吃不完的草莓酱可以放进冰箱的冷冻室保存 |
到了草莓大量上市的季节,我都喜欢买来一些,煮成果酱,冷冻在冰箱中慢慢吃,味道超好。 |
【主料】草莓1000g |
【辅料】白糖350g |
1.买来的草莓摘洗干净 | |
2.每个草莓用刀切成两半 | |
3.加入白糖 | |
4.拌匀后腌2个小时 | |
5.把腌好的草莓放进火上,开始煮 | |
6.要边煮边搅拌,免得糊底,一直煮到浓稠,比平时吃的果酱稀一些即可(放凉后还会再浓稠一些) | |
7.装进瓶中即可 |
小贴士吃不完的草莓酱可以放进冰箱的冷冻室保存 |