菜心牛肉粒

03-13 投稿:贪吃的双鱼宝宝
超级下饭的一道菜!

【食材与调料】

【主料】菜心300g,牛肉100g
【辅料】姜适量,油适量,盐适量,水适量,酱油适量

【制作步骤】
菜心牛肉粒 1.菜心摘好洗净沥干备用
菜心牛肉粒 2.牛肉洗净切小粒,姜洗净切片,加入适量食油腌制十分钟
菜心牛肉粒 3.加入适量食盐和酱油腌制十分钟
菜心牛肉粒 4.热锅热油倒入牛肉翻炒
菜心牛肉粒 5.煮开一分钟
菜心牛肉粒 6.盛起备用
菜心牛肉粒 7.热锅热油倒入菜心翻炒
菜心牛肉粒 8.加入适量食盐和水,翻炒
菜心牛肉粒 9.倒入牛肉,盖锅盖两分钟
菜心牛肉粒 10.即可盛起食用

【菜心牛肉粒做法小贴士】
小贴士用油腌制牛肉,不用加生粉

标签: # 菜心 # 牛肉

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