菠萝果酱

01-11 投稿:薄荷草1979
带有淡淡柠檬香味的菠萝酱,你喜欢么?菠萝味酸奶,菠萝味蛋糕,菠萝味面包还有菠萝味的冰激凌你都喜欢么?快用自己做的无任何添加剂的菠萝果酱做你喜欢的美味吧!

【食材与调料】
【主料】菠萝1个
【辅料】麦芽糖1勺,柠檬汁适量,淡盐水适量,糖粉适量

【制作步骤】
菠萝果酱 1.菠萝1个去皮后放入适量淡盐水中浸泡一会。
菠萝果酱 2.准备柠檬和麦芽糖备用。
菠萝果酱 3.菠萝切小块放入料理机中打成汁。
菠萝果酱 4.菠萝汁放锅中小火炖煮,并放入1汤勺麦芽糖。
菠萝果酱 5.放入适量糖粉。
菠萝果酱 6.快要煮好时挤入适量柠檬汁。
菠萝果酱 7.煮至自己想要的稠度时即可。

【菠萝果酱做法小贴士】
1、糖量根据自己喜好酌情添加,糖也可以起到一定的防腐作用。
2、麦芽糖可以让成品果酱的颜色更棒。
3、柠檬汁也可以让果酱增色不少。
4、果酱放于消毒了的密封罐中,于冰箱冷藏保存的时间会更长。

本文由热心网友【薄荷草1979】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!