菠萝炒肉
| 这个菜酸甜可口,儿子特别爱吃 |
【食材与调料】
| 【主料】菠萝200g，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切好 |
 | 2.加盐，鸡精，酱油 |
 | 3.加地瓜粉拌均匀 |
 | 4.平底锅放油 |
 | 5.炸到肉浮起来 |
 | 6.炸好的肉打起来备用 |
 | 7.菠萝切好 |
 | 8.锅下油 放入菠萝 |
 | 9.菠萝翻炒几下加入刚炸好的肉 |
 | 10.加一点水闷一下，然后用水淀粉勾芡，大火翻几下，就可以出锅了 |
【菠萝炒肉做法小贴士】
| 菠萝入菜，果香怡人呢，健脾又开胃。 我这个是简版的，也可以加入青红椒，不过我更喜欢简版的，这样菠萝香味正纯呢。 |
