菠菜馅饼
【食材与调料】
【主料】菠菜400g,粉丝适量,腐竹适量,鸡蛋两个,面粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香油适量,味精适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.面粉打入一个鸡蛋加发酵粉和成面团 | |
2.鸡蛋炒熟备用 | |
3.腐竹,粉丝温水泡开备用 | |
4.菠菜开水烫一下切碎,把所有材料加入菠菜里拌匀 | |
5.面粉分成小剂子 | |
6.小剂子擀成面皮 | |
7.包成小包子 | |
8.热锅底刷油把小包子扣着在锅里摁扁煎成两面金黄即可 | |
9.可以吃了把 |
【菠菜馅饼做法小贴士】
【主料】菠菜400g,粉丝适量,腐竹适量,鸡蛋两个,面粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香油适量,味精适量,五香粉适量 |
1.面粉打入一个鸡蛋加发酵粉和成面团 | |
2.鸡蛋炒熟备用 | |
3.腐竹,粉丝温水泡开备用 | |
4.菠菜开水烫一下切碎,把所有材料加入菠菜里拌匀 | |
5.面粉分成小剂子 | |
6.小剂子擀成面皮 | |
7.包成小包子 | |
8.热锅底刷油把小包子扣着在锅里摁扁煎成两面金黄即可 | |
9.可以吃了把 |