菠菜面
| 菠菜与面条的完美结合，解决宝宝不爱吃菠菜的困扰 |
【食材与调料】
【主料】菠菜2根，面粉300g |
| 【辅料】葱1根 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜菠菜摘叶子，洗干净 |
 | 2.洗干净的菠菜叶子剁碎 |
 | 3.锅中放入适量水，剁碎的叶子煮软 |
 | 4.煮熟的菠菜叶子和汁液放至常温后，加入面粉 |
 | 5.面团揉均匀，稍软些，便于擀开 |
 | 6.用擀面杖擀好，厚薄均匀 |
 | 7.将擀好的面片，有规则叠在一起 |
 | 8.切成宽窄相近的条状 |
 | 9.水烧开后，下入切好的面条，3分钟后捞出 |
 | 10.放入辣椒，盐，葱花，淋上烧开的食用油，再调入少许醋，搅拌均匀后，一碗香喷喷的油泼菠菜面就做好了 |
 | 11.饭后来碗菠菜面汤，就更完美了～油泼面和面汤更配哦 |
【菠菜面做法小贴士】
| 小贴士菠菜只用菠菜叶，口感更好 |
