冰糖银耳汤
在炎炎夏日来一杯冰镇的银耳汤,那滋味简直不摆了,美汤可以使你得到享受,它口感滑润,香甜醇美,润肺化痰,润肠开胃常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果哦 |
【食材与调料】
【主料】银耳100g |
【辅料】水适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好的银耳 | |
2.用手把银耳撕成小块 | |
3.加水泡20分钟洗净 | |
4.电饭煲里加水倒入银耳盖上锅盖 | |
5.银耳煮开了把盖子卸开点以免扑水出来,在熬1小时左右 | |
6.准备好的老冰糖 | |
7.银耳煮到粘稠了倒入冰糖在煮10分钟就可以关火 | |
8.放在冰箱冷藏会味道更佳哦 |
【冰糖银耳汤做法小贴士】
煮银耳的时候要多加点水,因为熬的时间长,会煮干部分水分。银耳一定要煮到粘稠了在加冰糖煮10分钟,先加冰糖会糊锅的哦 |