冰糖雪梨盅
| 闺女钓完螃蟹回来后就说犯困，嗓子里有痰，鼻子呼出的气还是热的。大人一听就知道这是感冒了，都已傍晚，煮梨水估计也喝不了多少，做个冰糖雪梨盅，应该还是都可以吃掉，效果相当。 |
【食材与调料】
| 【主料】雪花梨2个 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备两个雪梨 |
 | 2.雪梨削皮 |
 | 3.切掉头部的1/5，挖出梨核 |
 | 4.放入冰糖 |
 | 5.去掉的1/5放在梨上，牙签固定 |
 | 6.大火蒸45分钟，直至梨变软为止 |
 | 7.取出梨 |
 | 8.打开盖子，可以吃了 |
【冰糖雪梨盅做法小贴士】
| 无技巧。 |
| 闺女钓完螃蟹回来后就说犯困，嗓子里有痰，鼻子呼出的气还是热的。大人一听就知道这是感冒了，都已傍晚，煮梨水估计也喝不了多少，做个冰糖雪梨盅，应该还是都可以吃掉，效果相当。 |
| 【主料】雪花梨2个 |
| 【辅料】冰糖适量 |
| 1.准备两个雪梨 |
| 2.雪梨削皮 |
| 3.切掉头部的1/5，挖出梨核 |
| 4.放入冰糖 |
| 5.去掉的1/5放在梨上，牙签固定 |
| 6.大火蒸45分钟，直至梨变软为止 |
| 7.取出梨 |
| 8.打开盖子，可以吃了 |
| 无技巧。 |
