雪梨橘子糖水
| 北方的秋冬季特别的干燥，也容易上火，做个简单的水果甜汤，养颜去火还美味！ |
【食材与调料】
【主料】雪花梨1个，橘子2个 |
| 【辅料】冰糖适量，柠檬适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：雪梨、橘子、冰糖。 |
 | 2.橘子剥去外皮掰成瓣，雪花梨去皮切成块。 |
 | 3.切好的雪梨和橘子瓣放入煮锅中，一次放入足量的水。 |
 | 4.根据自己口味加入适量冰糖。（喜欢甜就多放点） |
 | 5.加入冰糖至火上，大火烧沸，用勺子撇去浮沫（不撇也没关系） |
 | 6.盖上盖子，改小火煮。 |
 | 7.煮雪梨的时候来处理柠檬，柠檬外皮用少许食盐细细搓洗干净，切成片。 |
 | 8.小火煮20分钟左右雪梨已经软烂，关火加入切好的柠檬片泡一会。 |
 | 9.稍稍晾凉后可以吃梨喝汤了。甜甜的还带着淡淡的柠檬香味，润肺又去火。 |
【雪梨橘子糖水做法小贴士】
| 小贴士柠檬加入太早香味容易挥发掉，关火后在加入柠檬，既不会破坏柠檬中的维生素，柠檬香也更浓郁。 |
