冰糖炖雪梨
冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。 |
【食材与调料】
【主料】梨1个 |
【辅料】冰糖20g |
【制作步骤】
![]() | 1.把梨洗净 |
![]() | 2.顶部1/3处切开 |
![]() | 3.用勺子挖去梨核 |
![]() | 4.放入冰糖 |
![]() | 5.盖上梨盖 |
![]() | 6.放入锅中,中火20分钟 |
![]() | 7.稍凉后出锅,称热食用 |
【冰糖炖雪梨做法小贴士】
小贴士1、梨核一定要挖干净,否则影响口感。 2、最好是放冰糖,蜂蜜经过高温,会破坏营养成分 |
冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。 |
【主料】梨1个 |
【辅料】冰糖20g |
![]() | 1.把梨洗净 |
![]() | 2.顶部1/3处切开 |
![]() | 3.用勺子挖去梨核 |
![]() | 4.放入冰糖 |
![]() | 5.盖上梨盖 |
![]() | 6.放入锅中,中火20分钟 |
![]() | 7.稍凉后出锅,称热食用 |
小贴士1、梨核一定要挖干净,否则影响口感。 2、最好是放冰糖,蜂蜜经过高温,会破坏营养成分 |