北海道牛奶吐司
| 我的三能吐司模回来了，下午迫不及待的做了这款吐司面包，事实证明还是三能的模具好用啊，真是一分价钱一分货。决定再败一个回来，呵呵。~~ |
【食材与调料】
| 【主料】低粉30克，高粉270克 |
| 【辅料】奶粉15克，酵母5克，牛奶125克，糖40克，盐4.5克，鸡蛋半个，鲜奶油75克 |
【制作步骤】
 | 1.将粉类原料放入盆中搅拌均匀，之后将全部材料入盆揉出可以拉出薄膜. |
 | 2.放置温暖处进行第一次发酵，发大至2倍. |
 | 3.发酵好的面团取出排气，分割成两小份，滚圆，松弛15分钟. |
 | 4.之后擀卷2次，中间间隔15分钟. |
 | 5.擀卷好的面团入吐司模，进行第二次发酵，发至8分满. | 6.烤箱预热180度，烤箱底层30分钟. |
【北海道牛奶吐司做法小贴士】
