北方风味千层油饼
| 大饼可谓北方千百年来的传统美食，然而十里八乡不同俗，今天就为大家介绍一款河北保定地区大饼的传统做法。 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
| 【辅料】食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.用六十摄氏度温水和面 |
 | 2.擀来面团，倒适量食用油，然后将油摊均匀。 |
 | 3.切段 |
 | 4.擀开 |
 | 5.锅中放入适量油，开始烙饼。 |
 | 6.翻面 |
 | 7.因为有一层层的油裹在饼中，所以会形成外层酥香，内层柔软的效果。 |
 | 8.一款干净卫生，放心美味的家庭自制大饼就可以食用了。 |
【北方风味千层油饼做法小贴士】
| 小贴士把大饼擀来后，用油涂抹，然后卷成卷状。 |
