包子莲红豆汤
包子莲是我们这家常种的一种草本,花包子,故我们叫它包子莲,清热,味道清香,清扫解毒。配上红豆,熬出的汤可好味了。 |
【食材与调料】
【主料】包子莲叶200g,红豆200g,草鱼尾300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.包子莲叶洗净切段。 | |
2.红豆浸泡备用。 | |
3.鱼尾收拾干净。 | |
4.鱼尾落姜,用油煎一煎,去腥 | |
5.把所有料放汤锅里熬一小时左右,鱼尾可在收火前十五分钟下。 |
【包子莲红豆汤做法小贴士】
鱼尾煎一煎能去腥,红豆浸一浸易煮烂。 |
包子莲是我们这家常种的一种草本,花包子,故我们叫它包子莲,清热,味道清香,清扫解毒。配上红豆,熬出的汤可好味了。 |
【主料】包子莲叶200g,红豆200g,草鱼尾300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
1.包子莲叶洗净切段。 | |
2.红豆浸泡备用。 | |
3.鱼尾收拾干净。 | |
4.鱼尾落姜,用油煎一煎,去腥 | |
5.把所有料放汤锅里熬一小时左右,鱼尾可在收火前十五分钟下。 |
鱼尾煎一煎能去腥,红豆浸一浸易煮烂。 |