鲍鱼鸡爪
鸡爪焯水后过温水冲洗,酱油两大勺,红烧酱油倆小勺,耗油一小勺就好了,盐一勺尖就够了 |
【食材与调料】
【主料】鸡爪500 |
【辅料】红辣椒适量,酱油适量,红烧酱油适量,耗油少量,盐一点点 |
【制作步骤】
1.冷水下锅两片姜去腥,水至开 | |
2.温水冲洗 | |
3.下底油鸡爪炒干水 | |
4.加酱油红烧酱油耗油 | |
5.辣椒翻炒加点醋 | |
6.加清水加点盐 | |
7.大火熬收汁 | |
8.出锅 | |
9.喜欢辣的,放小米椒会辣点这种辣椒煮出来不辣了 |
【鲍鱼鸡爪做法小贴士】
鸡爪焯水后过温水冲洗,酱油两大勺,红烧酱油倆小勺,耗油一小勺就好了,盐一勺尖就够了 |
【主料】鸡爪500 |
【辅料】红辣椒适量,酱油适量,红烧酱油适量,耗油少量,盐一点点 |
1.冷水下锅两片姜去腥,水至开 | |
2.温水冲洗 | |
3.下底油鸡爪炒干水 | |
4.加酱油红烧酱油耗油 | |
5.辣椒翻炒加点醋 | |
6.加清水加点盐 | |
7.大火熬收汁 | |
8.出锅 | |
9.喜欢辣的,放小米椒会辣点这种辣椒煮出来不辣了 |