爆炒肉片葫芦瓜
爆炒肉片葫芦瓜 |
【食材与调料】
【主料】葫芦瓜1个,肉片250g |
【辅料】盐巴适量,水适量,味精适量,食用油适量,老干妈适量,大蒜3瓣 |
【制作步骤】
1.葫芦瓜削皮,切片 | |
2.肉片,用油和盐巴味精搅拌一下 | |
3.锅中放油,大蒜爆香 | |
4.放入葫芦瓜翻炒 | |
5.炒至差不多都变成绿色了样,放入水,闷煮一下,放入肉片 | |
6.炒开后放入盐巴,老干妈,增色,但不辣哦(´-ω-`) | |
7.再放入味精翻炒一下,关火!装盘(我忘了拍装盘的照片) |
【爆炒肉片葫芦瓜做法小贴士】
小贴士现在是葫芦瓜正当吃的时候了,都是新鲜采摘的,特别甜 |