爆炒波菜

11-11 投稿:上帝我爱你
昨天从妈妈那里拿回来好多波菜,那是妈妈和爸爸自己种的菜,没有添加任何化肥。今天小孩爸爸没有在家吃饭,就炒了二个菜。其中就炒了这盘“炒波菜”。

【食材与调料】
【主料】波菜400g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
爆炒波菜 1.葱切段;
爆炒波菜 2.波菜洗好;
爆炒波菜 3.干辣椒切小丁;
爆炒波菜 4.蒜切片;
爆炒波菜 5.锅里倒油,把干辣椒在油锅里炸一下,放蒜和葱炒出香味来,把波菜放进去爆炒;
爆炒波菜 6.放盐;
爆炒波菜 7.鸡精,即可入盘。

【爆炒波菜做法小贴士】
波菜很香,很辣,还透着一丝丝的甜味,很好吃,很下饭。

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