包菜腊肉
【食材与调料】
【主料】包菜260克 |
【辅料】腊肉适量,黄瓜适量,大葱适量,大蒜适量,姜适量,油适量,盐适量,麻辣粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.包菜洗干净,用手撕成小块备用 |
![]() | 2.黄瓜,大葱洗干净备用 |
![]() | 3.腊肉解冻, |
![]() | 4.大蒜,姜切片备用, |
![]() | 5.腊肉切成条备用 |
![]() | 6.大葱切片备用 |
![]() | 7.锅中放油,油热放入腊肉翻炒,炒熟装入盘中备用 |
![]() | 8.锅中放油,油热放入大蒜,姜,大葱翻炒 |
![]() | 9.然后放入包菜翻炒 |
![]() | 10.包菜炒熟,放入黄瓜,盐翻炒 |
![]() | 11.最后放入先前炒熟的腊肉,在放入麻辣粉翻炒出锅 |
![]() | 12.出锅装盘 |
【包菜腊肉做法小贴士】