包菜腊肉
【食材与调料】
【主料】包菜260克 |
【辅料】腊肉适量,黄瓜适量,大葱适量,大蒜适量,姜适量,油适量,盐适量,麻辣粉适量 |
【制作步骤】
1.包菜洗干净,用手撕成小块备用 | |
2.黄瓜,大葱洗干净备用 | |
3.腊肉解冻, | |
4.大蒜,姜切片备用, | |
5.腊肉切成条备用 | |
6.大葱切片备用 | |
7.锅中放油,油热放入腊肉翻炒,炒熟装入盘中备用 | |
8.锅中放油,油热放入大蒜,姜,大葱翻炒 | |
9.然后放入包菜翻炒 | |
10.包菜炒熟,放入黄瓜,盐翻炒 | |
11.最后放入先前炒熟的腊肉,在放入麻辣粉翻炒出锅 | |
12.出锅装盘 |
【包菜腊肉做法小贴士】