包菜炒肉末粉丝
| 包菜炒粉丝，这道菜在外面的餐馆里很常看到，价格也得十几块以上，但其实这些材料都是比较便宜，做法也简单，自己在家做是又美味又廉价的美食呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】包菜半个 |
| 【辅料】粉丝1小把，肉末适量，香菇适量，蒜蓉适量，葱适量，豆腐干适量 |
【制作步骤】
 | 1.爆蒜蓉 |
 | 2.加入香菇，豆腐干，葱段，翻炒均匀 |
 | 3.加入肉末，加入适量的盐 |
 | 4.翻炒均匀，先装上盘 |
 | 5.先炒包菜，锅加入油，下包菜，翻炒一会后加入泡好的粉丝（因粉丝还有少量的水就可以不用加水，如果粉丝有晾干的就要加入少量的水） |
 | 6.加入炒好的香菇肉末，翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精，小炒一会 |
 | 7.装盘出锅咯，香喷喷的包菜炒香菇肉末粉丝 |
【包菜炒肉末粉丝做法小贴士】
| 粉丝须提前泡好。 |
