拌皮蛋
| 凉拌皮蛋，另一种吃法。口感不错！ |
【食材与调料】
| 【主料】皮蛋1个 |
| 【辅料】盐1g，鸡精1g，莴苣50g，胡萝卜50g |
【制作步骤】
 | 1.准备好莴苣、皮蛋、胡萝卜。 |
 | 2.胡萝卜切成小丁。 |
 | 3.莴苣切成小丁。 |
 | 4.皮蛋也切成小丁。 |
 | 5.把胡萝卜、莴苣入一起放盐、鸡精，用手抓一抓，腌制五分钟。 |
 | 6.入皮蛋拌匀。 |
【拌皮蛋做法小贴士】
| 这个要先腌莴苣、胡萝卜后放皮蛋。 |
| 凉拌皮蛋，另一种吃法。口感不错！ |
| 【主料】皮蛋1个 |
| 【辅料】盐1g，鸡精1g，莴苣50g，胡萝卜50g |
| 1.准备好莴苣、皮蛋、胡萝卜。 |
| 2.胡萝卜切成小丁。 |
| 3.莴苣切成小丁。 |
| 4.皮蛋也切成小丁。 |
| 5.把胡萝卜、莴苣入一起放盐、鸡精，用手抓一抓，腌制五分钟。 |
| 6.入皮蛋拌匀。 |
| 这个要先腌莴苣、胡萝卜后放皮蛋。 |
