白萝卜炖牛肉
| 牛肉可是好东西呀，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素、烟酸钙、磷、铁、等成分。尤其是冬天吃它有温补的作用 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉300g，白萝卜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒姜片，花椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.备用 |
 | 2.耙牛肉和萝卜放入砂锅 |
 | 3.撇出末，在放入姜片，在放入料酒，花椒面，用大火烧开， |
 | 4.在转小火炖一小时，放入盐，即可出锅了 |
【白萝卜炖牛肉做法小贴士】
| 一定要多顿一会，还得用小火，这样做的牛肉才香呢 |
| 牛肉可是好东西呀，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素、烟酸钙、磷、铁、等成分。尤其是冬天吃它有温补的作用 |
| 【主料】牛肉300g，白萝卜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒姜片，花椒面适量 |
| 1.备用 |
| 2.耙牛肉和萝卜放入砂锅 |
| 3.撇出末，在放入姜片，在放入料酒，花椒面，用大火烧开， |
| 4.在转小火炖一小时，放入盐，即可出锅了 |
| 一定要多顿一会，还得用小火，这样做的牛肉才香呢 |
