白萝卜炒肉
冬吃萝卜夏吃姜 |
【食材与调料】
【主料】猪肉适量,白萝卜一根 |
【辅料】红辣椒2个,豆瓣酱少许,酱油少许,食盐少许,调味粉少许 |
【制作步骤】
1.1.白萝卜切丝,猪肉切片,红辣椒切成圈状 | |
2.2.油下锅三分开后,放入少许的豆瓣酱,入辣椒翻炒 | |
3.3.辣椒炒出香味,放入猪肉继续翻炒,猪肉炒到变色后,加入少许酱油 | |
4.4.最后加入萝卜翻炒,待萝卜断生后,放入一点水继续翻炒,最后加入食盐调味料即可出锅 |
【白萝卜炒肉做法小贴士】
小贴士刀功不好,切的萝卜丝有细有粗 |
冬吃萝卜夏吃姜 |
【主料】猪肉适量,白萝卜一根 |
【辅料】红辣椒2个,豆瓣酱少许,酱油少许,食盐少许,调味粉少许 |
1.1.白萝卜切丝,猪肉切片,红辣椒切成圈状 | |
2.2.油下锅三分开后,放入少许的豆瓣酱,入辣椒翻炒 | |
3.3.辣椒炒出香味,放入猪肉继续翻炒,猪肉炒到变色后,加入少许酱油 | |
4.4.最后加入萝卜翻炒,待萝卜断生后,放入一点水继续翻炒,最后加入食盐调味料即可出锅 |
小贴士刀功不好,切的萝卜丝有细有粗 |