香煎玉米糕
| 如果你家里有隔夜的发糕或馒头，你会怎么做着吃？昨天我们家做了一盘的玉米面发糕，第二天再蒸着吃肯定是没有刚做出来那么好吃的，用刀把发糕对半切簿，然后用少量的油煎一煎，两面微脆，金黄金黄的，非常的香好吃呢！ |
【食材与调料】
【主料】玉米发糕5片 |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.把发糕切片 |
 | 2.上面的果干要去掉，因为待会儿煎的时候会很容易糊的。 |
 | 3.把发糕对半切成两片。 |
 | 4.平底锅放少量的油。 |
 | 5.拿一片发糕把油擦均匀。 |
 | 6.然后放入所有的发糕小火煎至两面金黄。 |
 | 7.外皮微脆，很香的呢！最好煎好一会儿就吃，凉了表皮会硬的。 |
【香煎玉米糕做法小贴士】
| 小贴士对半切成两片再煎，会更香！ |
