百里香烤生蚝
| 今个儿咱就上道老道爱吃的生蚝，该壮壮就壮壮。生蚝是圣帝魅力坚的主要成分之一，产自玛利亚纳深海沟中，他们的生活环境在万米以下，温度在零度以下的深海中，具有极强适应恶劣环境生存能力的超强的繁殖能力。 生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。”生蚝其主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力。它的营养价值极其丰富：含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份，素有“海底牛奶”之美称。在西方，牡蛎仍被誉为“神赐魔食”，日本人则誉之为“根之源”。在我国有“南方之牡蛎，北方之熊掌”之说 |
【食材与调料】
| 【主料】生蚝，百里香 |
| 【辅料】大蒜，青红椒，香葱，白葡萄酒，盐 |
【制作步骤】
| 1.生蚝洗净、用百里香、盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍。 | 2.青红椒切小粒、蒜拍碎、香葱切末、撒在生蚝上。 | 3.放入烤箱上下火预热180度烤5分钟即可，淋少许葱油即可 |
【百里香烤生蚝做法小贴士】
