白吉馍
| 我家一直都是超喜欢面试食的，特别是饼饼。今天来做了白吉馍，是可以夹菜吃的哦。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉700g |
| 【辅料】油适量，发酵粉10g |
【制作步骤】
 | 1.吧400克的面粉加10克发酵粉用温水揉成面团在温水里发酵两个小时，剩下的面粉加水揉成死面团备用。 |
 | 2.发酵好的面团。 |
 | 3.两个面团揉在一起，松弛十分钟，这样就是白吉馍半发面的方法。 |
 | 4.分成六个小剂子。 |
 | 5.吧小剂子擀成舌头行型的长饼抹上油。 |
 | 6.卷起来按压下擀成圆饼。 |
 | 7.依次把所有的都擀成圆饼。 |
 | 8.电饼铛抹油预热，放入圆饼生胚盖盖。 |
 | 9.指示灯跳的时候外酥内软的白吉馍就好了。 |
【白吉馍做法小贴士】
| 做白吉馍一定要用半发面的，这样做出来的白吉馍才劲道好吃。 |
