姜蓉蒸白饭鱼
白饭鱼是广府地区对银鱼的称呼。 |
【食材与调料】
【主料】白饭鱼10g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.白饭鱼清洗干净, | |
2.加入适量姜蓉,酱油,油搅拌均匀 | |
3.放入电饭煲里跟米粉一起蒸即可。 |
【姜蓉蒸白饭鱼做法小贴士】
小贴士粤语俚语,意为“见光死”。因为白饭鱼一捞上水面就会死,所以用来比喻见光死。 |
白饭鱼是广府地区对银鱼的称呼。 |
【主料】白饭鱼10g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,姜适量 |
1.白饭鱼清洗干净, | |
2.加入适量姜蓉,酱油,油搅拌均匀 | |
3.放入电饭煲里跟米粉一起蒸即可。 |
小贴士粤语俚语,意为“见光死”。因为白饭鱼一捞上水面就会死,所以用来比喻见光死。 |