白饭鱼蒸水蛋

07-27 投稿:闲杂人
这白饭鱼是海陵岛带回来的又一海产,具补钙、锌

【食材与调料】

【主料】白饭鱼适量,鸡蛋3个
【辅料】盐少许,水适量

【制作步骤】
白饭鱼蒸水蛋 1.材料非常简单,调味也只要一点点的盐巴就已经足够了
白饭鱼蒸水蛋 2.鸡蛋打散后加入等量的水搅拌均匀
白饭鱼蒸水蛋 3.放入浸泡过的白饭鱼和油盐,盖上保鲜膜上蒸锅蒸熟即可(我是放饭面上蒸的,因为嫌保鲜膜不好弄,后来掀掉了)
白饭鱼蒸水蛋 4.好吧,成品确实卖相一般般,但味道超赞的,食的时候放点葱花、酱油点缀一下更美观

【白饭鱼蒸水蛋做法小贴士】
标签: # 白饭鱼 # 鸡蛋

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