白饭鱼蒸水蛋
这白饭鱼是海陵岛带回来的又一海产,具补钙、锌 |
【食材与调料】
【主料】白饭鱼适量,鸡蛋3个 |
【辅料】盐少许,水适量 |
【制作步骤】
1.材料非常简单,调味也只要一点点的盐巴就已经足够了 | |
2.鸡蛋打散后加入等量的水搅拌均匀 | |
3.放入浸泡过的白饭鱼和油盐,盖上保鲜膜上蒸锅蒸熟即可(我是放饭面上蒸的,因为嫌保鲜膜不好弄,后来掀掉了) | |
4.好吧,成品确实卖相一般般,但味道超赞的,食的时候放点葱花、酱油点缀一下更美观 |
【白饭鱼蒸水蛋做法小贴士】
这白饭鱼是海陵岛带回来的又一海产,具补钙、锌 |
【主料】白饭鱼适量,鸡蛋3个 |
【辅料】盐少许,水适量 |
1.材料非常简单,调味也只要一点点的盐巴就已经足够了 | |
2.鸡蛋打散后加入等量的水搅拌均匀 | |
3.放入浸泡过的白饭鱼和油盐,盖上保鲜膜上蒸锅蒸熟即可(我是放饭面上蒸的,因为嫌保鲜膜不好弄,后来掀掉了) | |
4.好吧,成品确实卖相一般般,但味道超赞的,食的时候放点葱花、酱油点缀一下更美观 |