白菜猪肉馅饼
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量,胡萝卜适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉用温水活成软一点的面团,盖上湿布醒30分钟 |
![]() | 2.猪肉切碎 |
![]() | 3.白菜切碎放入盐逼出水分攥干 |
![]() | 4.胡萝卜切碎加入盐逼出水分攥干 |
![]() | 5.将馅料放入碗中,加入葱花 |
![]() | 6.加入盐五香粉及生抽 |
![]() | 7.浇入热油搅拌均匀 |
![]() | 8.面团揉成长条,切成剂子 |
![]() | 9.擀成圆皮放入馅料 |
![]() | 10.包成包子状 |
![]() | 11.按扁 |
![]() | 12.锅中放油,入锅中煎至 |
![]() | 13.两面金黄即可 |
【白菜猪肉馅饼做法小贴士】
【主料】面粉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量,胡萝卜适量,葱花适量 |
![]() | 1.面粉用温水活成软一点的面团,盖上湿布醒30分钟 |
![]() | 2.猪肉切碎 |
![]() | 3.白菜切碎放入盐逼出水分攥干 |
![]() | 4.胡萝卜切碎加入盐逼出水分攥干 |
![]() | 5.将馅料放入碗中,加入葱花 |
![]() | 6.加入盐五香粉及生抽 |
![]() | 7.浇入热油搅拌均匀 |
![]() | 8.面团揉成长条,切成剂子 |
![]() | 9.擀成圆皮放入馅料 |
![]() | 10.包成包子状 |
![]() | 11.按扁 |
![]() | 12.锅中放油,入锅中煎至 |
![]() | 13.两面金黄即可 |