白菜猪肉馅饼
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量,胡萝卜适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.面粉用温水活成软一点的面团,盖上湿布醒30分钟 | |
2.猪肉切碎 | |
3.白菜切碎放入盐逼出水分攥干 | |
4.胡萝卜切碎加入盐逼出水分攥干 | |
5.将馅料放入碗中,加入葱花 | |
6.加入盐五香粉及生抽 | |
7.浇入热油搅拌均匀 | |
8.面团揉成长条,切成剂子 | |
9.擀成圆皮放入馅料 | |
10.包成包子状 | |
11.按扁 | |
12.锅中放油,入锅中煎至 | |
13.两面金黄即可 |
【白菜猪肉馅饼做法小贴士】
【主料】面粉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量,胡萝卜适量,葱花适量 |
1.面粉用温水活成软一点的面团,盖上湿布醒30分钟 | |
2.猪肉切碎 | |
3.白菜切碎放入盐逼出水分攥干 | |
4.胡萝卜切碎加入盐逼出水分攥干 | |
5.将馅料放入碗中,加入葱花 | |
6.加入盐五香粉及生抽 | |
7.浇入热油搅拌均匀 | |
8.面团揉成长条,切成剂子 | |
9.擀成圆皮放入馅料 | |
10.包成包子状 | |
11.按扁 | |
12.锅中放油,入锅中煎至 | |
13.两面金黄即可 |