白菜猪肉饺
非常好吃的白菜猪肉饺~ |
【食材与调料】
【主料】面粉3片 |
【辅料】鸡蛋1个,花椒粉1/4茶匙,食盐1/2茶匙,淀粉1茶匙 |
【制作步骤】
1.将面粉装入碗中 | |
2.加水揉成光滑的面团,放置一旁醒半小时 | |
3.白菜洗净切碎,放入少许食盐腌5分钟 | |
4.用手挤干水分 | |
5.将猪肉末和白菜混合 | |
6.磕入一个鸡蛋,放入食盐、花椒粉。放入淀粉搅匀 | |
7.面团擀成薄片,用圆形杯口印出饺子皮 | |
8.将肉馅放在饺子皮中,捏成饺子 | |
9.上锅蒸15分钟即可 |
【白菜猪肉饺做法小贴士】
小贴士~ |
非常好吃的白菜猪肉饺~ |
【主料】面粉3片 |
【辅料】鸡蛋1个,花椒粉1/4茶匙,食盐1/2茶匙,淀粉1茶匙 |
1.将面粉装入碗中 | |
2.加水揉成光滑的面团,放置一旁醒半小时 | |
3.白菜洗净切碎,放入少许食盐腌5分钟 | |
4.用手挤干水分 | |
5.将猪肉末和白菜混合 | |
6.磕入一个鸡蛋,放入食盐、花椒粉。放入淀粉搅匀 | |
7.面团擀成薄片,用圆形杯口印出饺子皮 | |
8.将肉馅放在饺子皮中,捏成饺子 | |
9.上锅蒸15分钟即可 |
小贴士~ |