白菜丝鸡蛋炒米饭
中午自己一个人在家,就想吃的省事的,切点白菜丝打两个鸡蛋把剩米饭一炒,午饭就解决了既简单又美味。 |
【食材与调料】
【主料】米饭300g,鸡蛋2个,圆白菜250g |
【辅料】玉米油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.剩米饭提前用铲子翻松软些 |
![]() | 2.鸡蛋两个 |
![]() | 3.圆白菜切丝 |
![]() | 4.葱切碎 |
![]() | 5.鸡蛋炒好备用 |
![]() | 6.先爆香葱花 |
![]() | 7.然后倒入切好的圆白菜丝 |
![]() | 8.翻炒一分钟后倒入米饭 |
![]() | 9.加入鸡蛋 |
![]() | 10.加盐,加少许的生抽鸡精翻炒均匀即可 |
【白菜丝鸡蛋炒米饭做法小贴士】
米饭一定要翻松软味道才更好。 |