白菜丝鸡蛋炒米饭

01-03 投稿:席丽萍
中午自己一个人在家,就想吃的省事的,切点白菜丝打两个鸡蛋把剩米饭一炒,午饭就解决了既简单又美味。

【食材与调料】
【主料】米饭300g,鸡蛋2个,圆白菜250g
【辅料】玉米油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
白菜丝鸡蛋炒米饭 1.剩米饭提前用铲子翻松软些
白菜丝鸡蛋炒米饭 2.鸡蛋两个
白菜丝鸡蛋炒米饭 3.圆白菜切丝
白菜丝鸡蛋炒米饭 4.葱切碎
白菜丝鸡蛋炒米饭 5.鸡蛋炒好备用
白菜丝鸡蛋炒米饭 6.先爆香葱花
白菜丝鸡蛋炒米饭 7.然后倒入切好的圆白菜丝
白菜丝鸡蛋炒米饭 8.翻炒一分钟后倒入米饭
白菜丝鸡蛋炒米饭 9.加入鸡蛋
白菜丝鸡蛋炒米饭 10.加盐,加少许的生抽鸡精翻炒均匀即可

【白菜丝鸡蛋炒米饭做法小贴士】
米饭一定要翻松软味道才更好。

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