白菜饺子
【食材与调料】
【主料】猪肉3颗 |
【辅料】水1杯,料酒1勺,酱油2勺,鸡精半勺 |
【制作步骤】
1.准备好所需食材 | |
2.肉打成肉末,放料酒,酱油,水,鸡精调匀。 | |
3.藕和香菇大碎加盐和肉拌匀。 | |
4.菠菜过一道开水打汁。 | |
5.一半的面粉用菠菜汁和好。 | |
6.另一半面粉用清水和好,包在菠菜面团里。 | |
7.切成小段。 | |
8.擀成面皮。 | |
9.包好 |
【白菜饺子做法小贴士】
【主料】猪肉3颗 |
【辅料】水1杯,料酒1勺,酱油2勺,鸡精半勺 |
1.准备好所需食材 | |
2.肉打成肉末,放料酒,酱油,水,鸡精调匀。 | |
3.藕和香菇大碎加盐和肉拌匀。 | |
4.菠菜过一道开水打汁。 | |
5.一半的面粉用菠菜汁和好。 | |
6.另一半面粉用清水和好,包在菠菜面团里。 | |
7.切成小段。 | |
8.擀成面皮。 | |
9.包好 |