白菜煎饼

01-04 投稿:倾城忆红尘
这种饼子特别适合冬天白菜刚下来的时候做,因为那时候的白菜最是鲜嫩,吃起来口感也是会更好。下面我把做法分享给大家。我们家白菜季的时候可是一直拿它当早餐呢。

【食材与调料】
【主料】面粉200g,白菜100g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,水适量,黄豆酱适量,葱花80g

【制作步骤】
白菜煎饼 1.准备好主辅料,白菜和葱分别切成碎
白菜煎饼 2.所有料混合到一起,打入鸡蛋
白菜煎饼 3.倒入适量水拌成不稠不稀的面糊,加入盐和鸡精
白菜煎饼 4.不粘锅放适量油烧热,舀上一勺面糊摊匀
白菜煎饼 5.小火煎,煎至上面无生面糊翻面。
白菜煎饼 6.放入适量黄豆酱摊匀
白菜煎饼 7.对折卷起就可以出锅啦

【白菜煎饼做法小贴士】
是不是非常简单呢,试试吧,很美味。

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