白菜鸡肉煎饺

01-13 投稿:四夕米花
炎炎夏日,做饭实在是辛苦活儿,煎饺美味的同时营养丰富,菜饭都有了,简单方便,耗时也少,是夏季的好选择哦~

【食材与调料】
【主料】鸡肉50g,白菜50g,面粉200g
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,葱适量,五香粉适量,味精适量

【制作步骤】
白菜鸡肉煎饺 1.白菜洗净备用。
白菜鸡肉煎饺 2.切成小丁,0.5*0.5厘米。
白菜鸡肉煎饺 3.切肉剁成泥,放入白菜丁中。
白菜鸡肉煎饺 4.加入五香粉,香油,盐。
白菜鸡肉煎饺 5.搅拌均匀,备用。
白菜鸡肉煎饺 6.面粉加冷水和面,揪成剂子。
白菜鸡肉煎饺 7.擀皮,中间厚一些,旋转擀皮。
白菜鸡肉煎饺 8.包成饺子状,尽量扁一些,电饼铛不好煎
白菜鸡肉煎饺 9.电饼铛内倒油,开电源。
白菜鸡肉煎饺 10.待油热后放入饺子煎至金黄即可。

【白菜鸡肉煎饺做法小贴士】
电饼铛煎,饺子尽量扁一些好煎。

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