白菜鸡蛋菇汤

04-08 投稿:草原66666
简单不失营养

【食材与调料】

【主料】白菜1颗,蟹味菇0适量,鸡蛋2个
【辅料】食用油0适量,盐0适量,水0适量

【制作步骤】
白菜鸡蛋菇汤 1.摘菜叶,清洗干净
白菜鸡蛋菇汤 2.清洗蟹味菇,切段
白菜鸡蛋菇汤 3.鸡蛋放油,酱油,少量的盐拌匀
白菜鸡蛋菇汤 4.先下油,煎蛋
白菜鸡蛋菇汤 5.用铲子弄碎鸡蛋
白菜鸡蛋菇汤 6.下水煮开后,放白菜叶,蟹味菇,煮开
白菜鸡蛋菇汤 7.调味出锅

【白菜鸡蛋菇汤做法小贴士】
小贴士1 白菜梗留下炒瘦肉或者其他
2 蟹味菇可以换其他的
3 煎蛋是为了汤可以煮成奶白色
4 鸡蛋里放油可以煎的更蓬松

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