白菜骨头浓汤
【食材与调料】
【主料】骨头750g |
【辅料】白菜半颗,葱姜适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.骨头焯水放入葱姜待用 | |
2.下锅翻炒,炒出香味放入开水 | |
3.大火1小时转小火半小时,汤浓时倒入切好的白菜,放盐。 | |
4.白菜倒入白煮二十分钟 | |
5.出锅撒入蒜花 |
【白菜骨头浓汤做法小贴士】
【主料】骨头750g |
【辅料】白菜半颗,葱姜适量,盐适量,料酒适量 |
1.骨头焯水放入葱姜待用 | |
2.下锅翻炒,炒出香味放入开水 | |
3.大火1小时转小火半小时,汤浓时倒入切好的白菜,放盐。 | |
4.白菜倒入白煮二十分钟 | |
5.出锅撒入蒜花 |