白菜粉丝丸子汤
| 热热的丸子汤，去除一丝丝秋日的寒意。白菜丸子汤是很容易做的一道菜，秋天吃，既滋补又补水，非常不错哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜250g，猪肉馅 80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，香油 适量，粉丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜切丝备用 |
 | 2.猪肉馅备用 |
 | 3.粉丝备用 |
 | 4.热锅凉油 |
 | 5.锅内下入葱花 |
 | 6.煸出葱香味，放入白菜 |
 | 7.翻炒后，锅内加入水 |
 | 8.粉丝下锅 |
 | 9.汤烧开，下丸子 |
 | 10.待丸子熟后，关火，放盐，香油。盛碗 |
【白菜粉丝丸子汤做法小贴士】
| 由于调制肉馅时已放过盐，汤内应少放盐。 |
