鹌鹑蛋烤磨菇
用有立体热风循环的烤箱烹饪了一道方便好吃的烤箱菜——鹌鹑蛋烤磨菇,烤出来的磨菇多汁又美味,再搭配了鹌鹑蛋和培根,不仅均衡了营养,还形美,口感丰富,惹人喜爱~ |
【食材与调料】
【主料】磨菇9只,芦笋250g,培根2片,鹌鹑蛋9个 |
【辅料】黄油适量,盐适量,现磨黑胡椒适量 |
【制作步骤】
1.准备好全部食材后,磨菇洗净后去根蒂,培根切小丁 | |
2.洗净的芦笋在放了盐和油的沸水中氽烫 | |
3.捞出,沥干水份摆放在刷了黄油的烤盘里 | |
4.磨菇窝里先放上培根丁 | |
5.再放入鹌鹑蛋,摆放到烤盘里 | |
6.全部做好后撒上盐和现磨的黑胡椒 | |
7.放入烤箱里,设置立体热风循环180度20分种 | |
8.随着一声叮声,美味的鹌鹑蛋烤磨菇就做好了~ | |
9.是不是很诱人呀~开吃~ |
【鹌鹑蛋烤磨菇做法小贴士】
小贴士也可以用香菇滴~ |