胡萝卜炒磨菇黄瓜
多种菜聚在一起,多少营养 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜150g,磨菇200g,黄瓜100g |
【辅料】蚝油20g,食用油10g,盐3g,水100g |
【制作步骤】
1.材料:磨菇,胡萝卜,黄瓜 | |
2.胡萝卜黄瓜去皮切长条,磨菇撕长条 | |
3.热锅热油,放入材料 | |
4.搅均匀,煸炒三分钟 | |
5.放入蚝油,盐 | |
6.加适量的水,加盖中火焖 | |
7.焖到收汁 | |
8.出锅 |
【胡萝卜炒磨菇黄瓜做法小贴士】
小贴士磨菇在焖的过程,还会出汤,所以加少量的水焖 |
多种菜聚在一起,多少营养 |
【主料】胡萝卜150g,磨菇200g,黄瓜100g |
【辅料】蚝油20g,食用油10g,盐3g,水100g |
1.材料:磨菇,胡萝卜,黄瓜 | |
2.胡萝卜黄瓜去皮切长条,磨菇撕长条 | |
3.热锅热油,放入材料 | |
4.搅均匀,煸炒三分钟 | |
5.放入蚝油,盐 | |
6.加适量的水,加盖中火焖 | |
7.焖到收汁 | |
8.出锅 |
小贴士磨菇在焖的过程,还会出汤,所以加少量的水焖 |