爱心芒果粥
| 这个粥是我因老婆急性肠胃病自创的，食材简单，但是都是有针对性的，所以叫爱心粥。 1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。 3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。 4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。 5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。 6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。柠檬：味酸、微甘，性微寒。能生津止渴，清热解暑，和胃降逆，化痰止咳。大概说一下就好了，想知道功效，百度一下。 |
【食材与调料】
【主料】粳米150克 |
| 【辅料】芒果1个，柠檬一个 |
【制作步骤】
 | 1.粳米150左右吧，1-2人的量。 |
 | 2.淘米，不用揉搓，会让营养过度流失。反正我淘米都是清水冲洗2遍就好了。 |
 | 3.加水至米的5-7倍，这个根据锅子实际情况，避免熄鐹。直接上大火煮开。 |
 | 4.水没开前会有浮沫，第一次的浮沫要撇去。这就是为什么不用过度淘米的原因。 |
 | 5.大火煮开转最小火煮至米粥粘稠儿又不糊嘴的程度即可。大约半小时左右吧。对了我是盖锅盖的。这样粥能迅速软熟，并且米香四溢。亲们如果盖盖，一定不要熄鐹啊。 |
 | 6.到这种程度基本就好了，关火，稍凉凉盛出。下面就可以加水果了。 |
 | 7.我用的小柠檬，大家根据自己的口味调吧。 |
 | 8.挤点柠檬汁，好了，清甜爽口，还治病。有条件的可以打点甘蓝汁或者加点藕粉进去，治病调理效果更好。 |
【爱心芒果粥做法小贴士】
| 小贴士一定要用粳米，这个煮粥比较好，不软不硬。 |
