奶香竽头粥
芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。 |
【食材与调料】
【主料】竽头200g,粳米200g |
【辅料】炼奶适量,熟芝麻适量 |
【制作步骤】
1.准备好竽头、粳米。 | |
2.把竽头切成小丁。 | |
3.把粳米和竽头放入锅中。 | |
4.加入适量的水,盖上盖子煮。 | |
5.煮好后,装入碗中,加入一勺炼奶,搅拌均匀。 | |
6.最后撒上熟芝麻。 |
【奶香竽头粥做法小贴士】
煮粥时最好用粳米,这样煮出来软软的、糯糯的更好吃。 |